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AvoGelato

Quando sono a casa il pomeriggio sono pericolosa,  amo cucinare e questo a volte crea una irrefrenabile voglia di sperimentare…

Mi è capitato di assaggiare un gelato all’avocado in una buonissima gelateria e mi sono detta che avrei potuto riprodurlo, magari non esattamente uguale (infatti non lo è) ma riuscendo ad avere un ottimo risultato ugualmente.

Ed ecco quindi gli ingredienti di questa delizia ( a chi piace l’avocado è obbligatorio farlo a chi non piace l’avocado beh peste lo colga!)

gelato di avocado

gelato di avocado

Ingredienti per circa 250 gr di gelato

1 Avocado grande (abbastanza maturo)

2 banane

1 cucchiaio di miele

1 cucchiaio di olio di cocco

1 uovo intero

mezzo bicchiere di latte di mandorle non zuccherato e possibilmente BIO

frullare tutto e metterlo in freezer(girare di tanto in tanto)

p.s. se avete una gelatiera (vi odio in tanto) mettetelo lì acquisterà di sicuro più cremosità e crescerà di volume.

 

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Pubblicato da su giugno 25, 2013 in il come cucinare qualcosa

 

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mario puccioni

Jiu Jitsu, MMA, Crosstraining, paleo dieta. Come vivere meglio, avere più salute, avere píù forza fisica.

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